高密度營養舒緩更年期不適,大豆異黃酮不僅存在豆類中,也存在於花椰菜!上璽中醫診所 中醫觀點 食療

更年期的女性們對於「大豆異黃酮」這個名詞一定不陌生。 異黃酮又稱為植物雌激素,是一種類似女性荷爾蒙的天然植物性化合物, 能夠與雌激素受體結合。 在我們吃的食物中,大豆、味噌、月見草、葛根、山藥、黃豆、黑豆、毛豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類中都有這類成分, 由於存在於大豆中的含量最多,所以通稱為大豆異黃酮。

一個女病人大約38歲,他的採購工作必須外派至國外,時差加上飲食不固定,導致荷爾蒙不穩定、月經越來越不規則、量越來越少,甚至有三個月不來經,因為不會經痛所以平時就忽略月經所傳達的身體訊息。
由於最近開始跟男友有提到結婚的話題,開始會緊張生育能力,但至西醫婦科服藥治療,也不是每個月都奏效,抽血檢查才發現卵巢已經有開始萎縮。經常心悸、情緒不穩、失眠,用針灸幫助安神,所以這半年積極中西醫、營養學一起加強、希望能有機會懷孕,中藥用疏肝理氣、滋腎,建議日常必須要加強補腎的深色食物或加強大豆異黃酮,一段時間調理目前月經至少兩個月會來一次。

📌更年期的女性們對於「大豆異黃酮」這個名詞一定不陌生。
異黃酮又稱為植物雌激素,是一種類似女性荷爾蒙的天然植物性化合物,
能夠與雌激素受體結合。
在我們吃的食物中,大豆、味噌、月見草、葛根、山藥、黃豆、黑豆、毛豆、豌豆、四季豆、地瓜、花椰菜、芹菜及菇蕈類中都有這類成分,
由於存在於大豆中的含量最多,所以通稱為大豆異黃酮。

✏️大豆異黃酮具有輕微改善更年期熱潮紅的療效
不過,大豆異黃酮針對更年期各種症狀非萬靈丹,
它有預防效果,卻沒有治療效果,單純能改善熱潮紅的現象,
但也必須吃非常大量才能見效,而那個量卻非腸胃所能負荷。
所以平常多平均攝取含異黃酮的食物、均衡飲食為佳。

每日即需攝取70-80毫克的大豆異黃酮 ,
這相當於每日需食用高達4公斤的黃豆才能達到,
不過在現實生活上難以達成。

根據美國食物及藥物管理局(FDA)建議國人每日應攝取25克的黃豆蛋白,
但要達到此建議量,每天必須進食大量的黃豆及黃豆製品(約1000c.c.的豆漿),
如此可能會影響到其他營養素的攝取。
而且,天然的黃豆類食品由於加工或烹調的關係,
會導致其所含的大豆異黃酮量流失

台灣人的飲食愈來愈西化, 以前婦女的更年期來得比較晚,
大約5、60歲左右,現在都提早了,大概4、50歲就來了,
而且有更年期症狀的人越來越多。
尤其上班族女性,壓力大、運動少、身體比較虛,甚至有人30幾歲就更年期!
建議大家,多吃黃豆類食物,可以幫助調節女性荷爾蒙,緩解更年期症狀喔!

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