冬季天氣變化頻繁,是各種胃病的好發期,尤其屬胃寒者要特別注意保養

一位女患者,在外商公司上班,尤其近期聖誕節將至,
需要趕貨寄出,特別忙碌緊張,有四肢冰冷、睡不好的問題,
入秋後就開始有消化不良的狀況,嘔吐中有血絲,
趕緊就醫後發現她有輕微胃食道逆流,胃裡面也有點潰瘍,
主要就是工作累想吃點好的,就喝熱湯吃鍋物,
有些湯裡也有酒精,就持續傷胃,中醫調理就先以消炎來修復胃黏膜,
然後是安神,因為焦慮睡不好也會影響脾胃功能。
📌冬季是各種胃病的好發期
時值冬季,雖然腸胃炎等腸胃型疾病發病沒有夏天這麼高,然而秋冬交替之時,天氣變化頻繁等特點,尤其是屬於”胃寒”的患者,感冒、吃錯東西總是受胃痛所苦,也是胃潰瘍、胃炎、胃神經官能症等各種胃病的好發期,傳統中醫養生學認為,冬季應攝取溫熱健脾的食物來滋養五臟,尤其是胃寒者,這可以起到很好的禦寒作用,達到”暖胃”的作用。
🍵中醫冬季腸胃保養守則
/ 1. / 少吃生冷滾燙,多吃溫性食物
冬季時人體會為了保持一定的熱量,會增加體內糖、脂肪和蛋白質等物質分解,產生更多的能量,以適應機體的需要。
由於食道壁是由黏膜組成,其只能耐受50~60℃的食物,超過這個溫度會燙傷食道黏膜;若是過冷的食物進入胃部則會刺激胃黏膜,也不利於人體保暖。
因此,冬季的食物要以溫熱為主,多吃燉菜、炒菜,少吃涼拌菜,也不要喝滾燙的煲湯。因此應多補充產熱營養素,如碳水化合物、脂肪、蛋白質,以提高身體對低溫的耐受力。此外,胃的脾性是喜燥惡寒,應多吃些溫陽暖胃的食物,如牛羊肉、韭菜等。
/ 2. / 三餐定時定量
每日三餐應定時定量,因進食不定時易引起胃酸分泌紊亂使胃黏膜受損。
三餐進食時間為早餐在六點半到八點半,午餐在十一點半到下午一點半,晚餐在晚上六點到八點,進食能量最佳分佈應為30%、40%、30%。
/ 3. / 細嚼慢嚥
若是短時間內快速且大量進食,咀嚼不充分的食物到胃裡不能充分與胃腸液相混合,會影響其消化吸收,容易吃得過飽。
細嚼慢嚥有利於食物與胃液的均勻混合,促進消化吸收,食物中某些營養成分的吸收率還可以提高10%左右。建議每口食物咀嚼30次,每餐不低於20分鐘。
/ 4. / 餐前喝杯溫水
最佳飲水時間是早晨起床空腹時及每次進餐前一小時,餐後立即飲水會稀釋胃液影響消化。
/ 5. / 飯後溫和運動
冬季天氣寒冷時可以改在室內散步,並且在飯後20~30分鐘以後才開始。
“飯後百步走”只適合平時活動較少,較胖或胃酸過多的人,高血壓、動脈硬化等心血管疾病的老年人不宜飯後立即”百步走”。
/ 6. / 注意身體保暖
冬季要注意胃部的保暖,可以貼身穿一個保暖背心,給胃一個溫暖的環境。
冬季的寒冷會導致胃的活動減緩,可能導致胃痙攣,還容易導致”大腸激躁症”,導致腹瀉、疲勞和渾身無力等情況。
/ 7. / 保持心情舒暢
“一生氣就胃痛”相信是很多人都會有的情形。”鬱怒傷肝,肝氣犯胃”,情緒不佳可能引起胃脘痛、嘔吐、泄瀉等胃腸道疾病。
因此保持情緒穩定和愉快的心情是很重要的。
此外冬季日照縮短,容易情緒低落,建議多運動,盡可能多到戶外曬太陽。
/ 8. / 注意口腔衛生
不潔的口腔累積過多的幽門桿菌是導致胃病的元兇,其大量存在於牙菌斑上。
當人體抵抗力下降時,幽門螺桿菌易導致胃病的發生或復發。
因此要經常更換牙刷,並堅持每餐飯後正確漱口。
/ 9. / 服藥需更慎重
不少藥物會刺激損傷胃黏膜,甚至引起潰瘍,因此藥物千萬不能隨意服用
另外對暫時性胃腸功能紊亂,也不宜隨意亂吃抗生素、解痙類和止瀉類藥物。
另一點是用藥時間一定要選對,保護胃黏膜和胃動力藥適合飯前半小時服用,西咪替丁等抑酸藥最好跟著飯點服用,飯後1小時可服用中和胃酸藥,包括碳酸氫鈉、氫氧化鋁等。
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