以中醫來說,不管是大人小孩,想要健康吃,

最好的方式就是跟著季節來養生?

以中醫來說,不管是大人小孩,想要健康吃,
最好的方式就是跟著季節來養生?😃🌟
之前一到夏天,
就曾在門診遇過業務員男性,
平常因為都在外面跑業務,
常常又熱又累,
皮膚除了曬紅發炎也會長疔瘡一類的疹子,
而且因為也都是外食,
久了就變成痰溼體質,
代謝很差,不只會有排以中藥調整外,
可以多吃一些當季的蔬果,
像是夏天水分流失快,
就可以多吃瓜果類或是高鉀的蔬果,
而且有排便問題,體形也越來越肥胖,
後來來看診想要調整體質,
就建議他除了便問題時如果是外食,
也可以點燙青菜或是青菜湯等來補充纖維質…
🌞夏季新陳代謝旺,巧吃當令蔬果補能量~!
夏日時節很容易出現各種腸胃道疾病,
一方面是由於夏季炎熱出汗比較多,
流失較多水分,脾胃消化功能較差。
另一方面,是因為人們貪涼飲冰,
容易使脾胃受到強烈低溫的刺激,
造成血管收縮,血流量減少,而影響胃腸道消化液的分泌,
導致腸胃功能失常。再加上此時節氣候炎熱,
心火易旺盛。因此食補主要以「清心降火」為關鍵,
重點放在固護脾胃。
📍具體來說,把握低脂、低鹽、營養豐富、清淡等料理原則外,
更忌食熱性升發的食物,以免耗傷津液;
同時也不宜過早食用生冷食物,以免損傷脾胃陽氣。
除了中醫理論外,站在營養學角度來看,
夏日飲食中,攝取充足的維生素、礦物質也非常重要,
這些營養素可謂人體內能量代謝過程中發揮調節作用不可缺少的組成成分。
特別是進入夏季,人體新陳代謝愈發旺盛,
更需要補充上述這些重要營養素。
而透過適度食用當令蔬果✨✨
例如:空心菜、茄子、蘆筍、鳳梨、葡萄、李子、桃子等,
就是很好的攝取方法。
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