雖然很許多海鮮都被視為「發物」，但是主要的狀況也是因人而異，有時候也不一定是對海鮮「過敏」，而是海鮮不新鮮，在食用上都要特別注意…
｜發，引發之意
所謂發物，是指攝食某些食物後，易誘發疾病或加重痼疾。發物的定義，乃是相對而非絕對，因人因病因時而異。例如各種糖類及含糖的加工食品，可視為糖尿病患者的發物，一般情況下宜減食或禁食；但當病人出現低血糖症狀，此時原本的發物便成了救命靈丹。
夏天就是要吃海鮮！？海鮮到底是「過敏」還是「發物」可要搞清楚！ 閱讀全文 »
為了幫助大家在夏日養心，余醫師提供一款簡單的養心茶飲配方：
【夏日養心茶】
ღ材料：丹蔘2錢、山楂2錢、黨蔘2錢、洛神花2朵
作法：將以上材料放入500cc熱水中，燜泡20分鐘即可完成。
丹蔘、山楂、黨蔘和洛神花等中藥材，都具有養心的功效。
立夏養生，重在養心。夏季陽氣旺盛，養生應要溫補搭配滋陰，中醫師今天也要來分享一個【夏日養心茶飲】 閱讀全文 »
夏天容易肝火旺，日常生活就可以藉由食材養肝！以中醫來看，蕃茄又有什麼好處呢？按照中醫五行學說，紅色為火，故紅色食物進入人體後可入心、入血，具有益氣補血和促進血液、淋巴液生成的作用。紅色食物包括胡蘿蔔、番茄、紅薯等。而且紅色食物具有極強的抗氧化性，它們富含番茄紅素、丹寧酸等，可以保護細胞，具有抗炎作用，還能為人體提供蛋白質、無機鹽、維生素以及微量元素，增強心臟和氣血功能。
夏天容易肝火旺，日常生活就可以藉由食材養肝！以中醫來看，蕃茄又有什麼好處呢？ 閱讀全文 »
少吃生冷食物！當心脾胃、月經、氣血出問題生冷食物，顧名思義就是「沒有烹調過的」和「冰涼」的食物。「生」是指沒有充份烹調的食物，刺身就是一個好例子。食物經過烹調後，有機物質會變形，減少可能引起的不良反應以外，還可以幫助消化。其次就是難消化的，如泡飯，奶油。總體來說就是對消化系統會造成一定負擔的食物。
夏天最常大口喝冰涼飲料、吃生冷食物，但以中醫來看，冰涼消暑的食物恐傷脾胃，尤其對女性健康更是容易造成威脅！？余醫師分享夏天自製健康醬－清爽消暑不刺激脾胃柑橘薑泥果醬 閱讀全文 »
